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学校法人長谷学園は1870年（明治3年）、和裁を教授する「長谷塾」としてスタートしました。明治維新によって社会が変わろうとした時代に先駆けて庶民の女子教育を目指したものであり、“学都”といわれる仙台の中でも最古の歴史を持つ学校です。柳絮とは「錦毛のように飛び散る姿」を意味しています。本校を巣立った学生たちは、錦毛のように風に舞い、社会の中に広がり花を開いていきました。
そして、本学園も平成17年には4学科構成の総合学園となりました。知識・技術の習得はもちろんのことですが、人との和を重んじ、互いを認め合い、常に大志を持ち、その実現に努力を惜しまない人材育成を目指して、教職員一同学生の目線に立った教育を実施しております。