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2008年度より、特別支援学校教諭免許が北東北の私立大学で唯一取得できる。国際化、情報化、及び高齢化など、時代の進展に対応しながら、教員と学生の緊密な交流による少人数制の徹底した専門教育を行っている。

「介護福祉専攻」と「食育福祉専攻」の2専攻からなる短期大学部。 福祉と食の両面から、人々の健康的で豊かな暮らしをサポートできる「介護」と「食育」の専門家を養成します。